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Partiendo del tipo de explotación y el rendimiento obtenido en la molturación, te ayudamos calcular el precio ideal de venta de tu aceite en función de su calidad.

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¿Cual es mi tipo de Olivar para el cálculo?


Olivar Tradicional No Mecanizable

✔ Olivar de varios pies (2 o 3), ocasionalmente de 1 pié.
✔ Marcos amplios de plantación.
✔ Pendientes superiores al 20%.

Olivar Tradicional Mecanizable

✔ Olivar de varios pies (2 o 3), ocasionalmente de 1 pié.
✔ Marcos amplios de plantación.
✔ Pendientes menores del 20%.
✔ Labores mecanizables.

Olivar Intensivo

✔ Olivar de un pié.
✔ Densidad entre 200 y 600 árboles/Ha.
✔ Recolección integral mecanizada.

Olivar Superintensivo o Seto

✔ Olivar en seto.
✔ Densidad entre 600 y 2.000 árboles/Ha.
✔ Recolección integral mecanizada.

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Basado en datos reales, ajustamos el precio para reflejar la calidad de tu aceite y el estado del mercado.

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¿Cómo se realizan los cálculos?

Los cálculos se han realizado en base a los datos proporcionados por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) sobre precios unitarios de insumos, mano de obra y energía, actualizados a fecha de 2023. Se incluyen los costes de explotación, renta de la tierra y amortización de la plantación para un período de 25 años, ofreciendo una visión completa del coste total por kilogramo de aceite de oliva producido. Además, se han considerado los avances tecnológicos de los últimos 13 años en técnicas de cultivo, poda y recolección.

Los resultados obtenidos son orientativos y no tienen en cuenta variedades, cultivos ecológicos y biomecánicos, calidades del aceite de oliva ni otras características que podrían incrementar o disminuir los costes de producción de la explotación.