Situazione del mercato dell'olio di oliva spagnolo (Settembre 2024).
Contrariamente alle previsioni di un marcato calo nelle movimentazioni di olio di oliva durante settembre, i recenti dati pubblicati dall'Agenzia di Informazione e Qualità Alimentare (AICA) e dal Ministero dell'Agricoltura hanno sorpreso il settore olivicolo.
Nonostante le scorte ridotte nei frantoi e negli imbottigliatori al termine di agosto, le cifre pubblicate rivelano che le uscite di settembre hanno superato le 86.840 tonnellate. Questo ha lasciato le scorte al 30 settembre a 77.489 tonnellate in mano ai produttori e 107.841 tonnellate in possesso degli imbottigliatori, segnando così livelli minimi storici nel mercato olivicolo spagnolo.
L'industria olivicola è ora di fronte all'incertezza se sarà in grado di soddisfare la domanda nazionale e internazionale nei prossimi due mesi. Se analizziamo i dati delle campagne precedenti, le uscite di ottobre sono state significativamente più elevate e, se questo schema si ripete, potremmo trovarci di fronte a una carenza di olio di oliva a novembre.
Prezzi dell'olio di oliva alla produzione
Acquistare e vendere olio d'oliva all'ingrosso (sfuso e imbottigliato)