Situazione del mercato dell'olio d'oliva spagnolo (Agosto 2024)

L'Agenzia per l'Informazione e il Controllo Alimentare ha rilasciato i dati sulla dinamica del mercato dell'olio d'oliva spagnolo alla fonte durante il mese di agosto, presentando risultati positivi. Nonostante il settore abbia operato solo per tre settimane del mese, i numeri relativi alla distribuzione hanno raggiunto un totale di 70.572 tonnellate, senza includere le importazioni stimate in circa 20.000 tonnellate.

Il mese di agosto sta per concludersi con un volume di scambi di olio d'oliva che supera le 90.000 tonnellate, evidenziando l'attività commerciale delle imprese olearie spagnole. Tuttavia, questo fervore commerciale sta mettendo una pressione considerevole sul mercato, causando un aumento della tensione sui prezzi a causa della progressiva diminuzione delle scorte.

Alla fine di agosto, le scorte di olio d'oliva ammontavano a 138.662 tonnellate nelle frantoio e a circa 131.741 tonnellate nelle mani dei confezionatori. Resta da vedere come si evolverà il mercato a settembre e se manterrà i livelli dei mesi precedenti come luglio o giugno, una situazione che genera preoccupazione sia tra i produttori che tra i consumatori.

Prezzi dell'olio d'oliva all'origine

Acquistare e vendere olio d'oliva all'ingrosso (sfuso e confezionato)