Izaro Ltda. - Aceite De Oliva Virgen Extra Del Valle De Casablanca

Descripción

Izaro Premium Blend es el pionero en la producción de aceite de oliva en el Valle de Casablanca, Chile. Establecido en 2007 en el sector de Lo Ovalle, el olivar de 60 hectáreas combina diversas variedades (Frantoio, Arbequina, Arbosana, Coratina y Leccino) en un sistema semi-intensivo, aprovechando tanto suelos planos como en pendiente. Este proyecto nace para complementar la producción de uva vinífera, creando sinergias productivas y comerciales. El aceite de oliva virgen extra Izaro se caracteriza por una acidez inferior a 0.2% y una mezcla compleja y sofisticada gracias a la combinación de sus variedades. La proximidad del olivar a la almazara permite un procesamiento expedito, garantizando la calidad de la fruta. Los productos Izaro son exportados a Brasil, China, Estados Unidos, Japón y Rusia y cuenta con certificaciones HACCP y Kosher. Disponible en formatos de 250ml, 500ml y bidón de 5L.

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Ficha técnica