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¿Donde se pueden consultar los precios del aceite de oliva?
El precio del aceite de oliva es uno de los factores más importantes para los productores de aceite de oliva. Y es de especial relevancia para la compra y venta a granel , ya que influye directamente en sus beneficios.
A la hora de saber el precio del aceite de oliva a granel, existen diversas fuentes a las que se puede recurrir. A continuación, se describen algunas de las fuentes más importantes y fiables.
Infaoliva
Infaoliva es una organización sin ánimo de lucro que tiene como objetivo mejorar la calidad y promover el consumo del aceite de oliva. Infaoliva ofrece información sobre los precios del aceite de oliva en España y sobre la evolución del mercado del aceite de oliva a nivel internacional. Facilita precios de los aceites de oliva lampante, virgen y virgen extra a granel, de venta en origen diariamente. Para su elaboración utiliza los precios prorporcionados por agentes y corredores comerciales colegiados.
Más información:
https://www.infaoliva.com/paginas/ObservatorioFechas.asp
Observatorio de Precios de la consejería de agricultura de la Junta de Andalucía
Es un organismo dependiente de la consejería de agricultura de la Junta de Andalucía que tiene como objetivo proporcionar información actualizada y fiable sobre los precios de los productos agrícolas en Andalucía. El Observatorio de precios ofrece información sobre los precios del aceite de oliva a granel desglosados en las tres categorías de aceite de oliva virgen (lampante, virgen o virgen extra) y también por provincias.
Más información:
Poolred
Es el sistema de información de precios del aceite de oliva en origen de la Fundación del Olivar que permite conocer los precios del aceite de oliva a granel en tiempo real. En Poolred participan los principales productores y comercializadores de aceite de oliva en España. Es un servicio que requiere suscripción para poder acceder a los precios actualizados.
En conclusión, existen diversas fuentes para conocer los precios del aceite de oliva a granel. Tanto los productores como los comerciantes y usuarios finales pueden recurrir a estas fuentes para tomar decisiones informadas sobre la compra y venta de aceite de oliva.
Más información:
ISMEA
ISMEA: Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare. Es una entidad pública italiana que proporciona información y análisis sobre los mercados agrícolas y alimentarios. ISMEA ofrece información sobre los precios del aceite de oliva en Italia, uno de los mayores productores de aceite de oliva del mundo.
Más información:
MFAO
MFAO: Mercado de Futuros del Aceite de Oliva. Era un mercado financiero que permite a los productores, comerciantes y usuarios finales cubrir su exposición al riesgo de precios del aceite de oliva mediante la negociación de contratos a plazo. La cotización de los contratos de futuro del aceite de oliva se podía consultar en su página web. Pero está inactivo desde el 2015.
Olimerca
Olimerca es un portal de información y noticias sobre el sector del aceite de oliva en España. Olimerca publica regularmente información sobre los precios del aceite de oliva a granel en España y en otros países productores. Las fuentes utilizadas para elaborar su índice de precios son desconocidas.