Situación del mercado del aceite de oliva español (Septiembre 2024)

Contrariamente a las previsiones de una notable disminución en el movimiento de aceite de oliva durante septiembre, los recientes datos publicados por la Agencia de Información y Calidad Alimentaría (AICA) y el Ministerio de Agricultura, han sorprendido al sector oleícola.

A pesar de las bajas reservas en almazaras y envasadoras al cierre de agosto, las cifras publicadas revelan que las salidas de septiembre han superado las 86.840 toneladas. Esto ha dejado las existencias al 30 de septiembre en 77.489 toneladas en manos de productores y 107.841 toneladas en poder de los envasadores, marcando así mínimos históricos en el mercado oleícola español.

La industria oleícola se enfrenta ahora a la incertidumbre de si podrá satisfacer la demanda nacional e internacional en los siguientes dos meses. Si analizamos datos de campañas anteriores, las salidas de octubre fueron significativamente más altos, y si este patrón se repite, podríamos enfrentarnos a una escasez de aceite de oliva en noviembre.

Precios del aceite de oliva en origen

Comprar y vender aceite de oliva al por mayor (a granel y embotellado)