Casa FÉteira Lda

Descrizione

O lagar surge em 1912 pelas mãos de José Luiz Fèteira, bisavô dos actuais proprietários, numa época em que, nas encostas da Serra de Candeeiros se consolidava a cultura do olival, por influencia decisiva dos monges cistercienses que, no Sec XVIII introduziram a “galega” nestas terras de Alcobaça e Porto de Mós. Dos 7 lagares de azeite a funcionar em meados do Sec XX, na freguesia de Pedreiras, o lagar da Casa Feteira é o único ainda em laboração, tendo sido o primeiro a obter em 22 de Fevereiro de 1930 a autorização legal de produção, conferida por alvará assinado pelo Ministro da Indústria da época. Constituída em 2007 a Casa Feteira – Sociedade Agrícola Lda, uma empresa de cariz familiar constituída pela 5ª geração para integrar o património herdado, e para conseguir os investimentos necessários que lhe têm permitido renovar e melhorar a capacidade produtiva, sendo hoje considerado um dos lagares de referência e um dos mais modernos e avançados da região. Com 12 hectares de olival biológico maioritariamente de variedade Galega, a sociedade tem o controlo da cadeia de produção e da extracção, controlando também a área comercial, onde figuram as 3 gamas de Azeites: Casa Féteira, Vila Forte e Quinta da Capeleira.

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Scheda tecnica del frantoio

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