D&c Olio D'oliva

Descrizione

D&C olio d’oliva nasce grazie alla collaborazione di Umberto e Irene, due ragazzi da sempre attenti alla qualità e provenienza dei prodotti alimentari, che hanno deciso di produrre olio di assoluta eccellenza da portare sulle tavole dei consumatori. I nostri oliveti si trovano a Terlizzi (Ba) e zone limitrofe, nella splendida regione Puglia, su un rilievo del primo gradino murgiano immersi in un ambiente incontaminato e avvolti dal clima mediterraneo. La passione è il motore della D&C olio d’oliva che ha fatto della territorialità la sua vera essenza, unendo tradizione ed innovazione. Dalla potatura alla raccolta, dalla macinatura al consumo, la coltivazione dei nostri ulivi è da sempre circondata da grande dedizione. Ogni goccia d’olio è preziosa e racchiude in sé tutto un mondo di sapori inimitabili. La varietà dei nostri oliveti è Coratina, una delle più interessanti varietà nel panorama delle olive pugliesi e dà vita ad un olio extra vergine di eccezionale qualità con un sentore fruttato, piccante e amaro. Si tratta di qualità che ne determinano l’eccellenza a livello gustativo, organolettico e salutare.

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Posizione

Scheda tecnica del frantoio

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