Condizione del mercato dell'olio d'oliva spagnolo (Maggio 2025)

Il Ministero dell'Agricoltura, in collaborazione con l'Agenzia di Informazione e Controllo Alimentare (AICA), ha pubblicato i dati relativi all'attività del settore dell'olio d'oliva in Spagna nel corso del mese di maggio, i quali indicano una performance positiva, stimolata da un aumento nella domanda interna e nelle vendite all'estero.

Dati:

Quantità venduta: 120.095 Tn

Produzione di maggio: 0.971 Tn

Produzione cumulativa: 1.414.124 Tn

Scorte in produzione: 555.574 Tn

Scorte negli imbottigliatori: 200.609 Tn

Scorte nel Patrimonio Comunale Olivicolo (PCO): 7.128 Tn

Scorte totali: 763.311 Tn

L'adeguamento dei prezzi dell'olio d'oliva al punto di origine ha portato a vendite di 120.095 tonnellate nel mese di maggio, escluse le importazioni. Questo risultato evidenzia un dinamismo positivo degli operatori di mercato.

Se le vendite continueranno al ritmo attuale nei prossimi quattro mesi, ci avvicineremo ad ottobre con una stima di riserve intorno alle 300.000 tonnellate.

Nei quattro mesi rimanenti prima dell'inizio della campagna di raccolta delle olive, sarà importante mantenere la stabilità dei prezzi e che il settore olivicolo pianifichi le proprie strategie in vista della prossima raccolta.

Prezzi dell'olio d'oliva all'origine

Prezzo dell'olio d'oliva imbottigliato

Acquistare e vendere olio d'oliva all'ingrosso (sfuso e confezionato)