Prezzo dell'olio d'oliva all'origine oggi, 5 maggio 2026

Cotizaciones del aceite de oliva en origen

Di seguito puoi consultare i grafici per visualizzare il prezzo odierno dell'olio d'oliva in diversi paesi. Ultimo aggiornamento: 2026-05-05.

España

Olio extravergine d'oliva

Prezzo più recente (media )

4.4050€/kg

Min: 4.2€/Kg — Max: 4.61€/Kg

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-0.31% di differenza negli ultimi 10 giorni rispetto al periodo precedente

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Olio vergine d'oliva

Prezzo più recente (media )

3.5400€/kg

Min: 3.3€/Kg — Max: 3.78€/Kg

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-1.78% di differenza negli ultimi 10 giorni rispetto al periodo precedente

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Lampante

Prezzo più recente (media )

3.2740€/kg

Min: 3.176€/Kg — Max: 3.372€/Kg

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-2.22% di differenza negli ultimi 10 giorni rispetto al periodo precedente

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Spain

Tipo di olio	Prezzo	Settimana
Olio extravergine d'oliva -0.31% di variazione negli ultimi 10 giorni	4.41€/kg	19
Olio vergine d'oliva -1.78% di variazione negli ultimi 10 giorni	3.54€/kg	19
Lampante -2.22% di variazione negli ultimi 10 giorni	3.27€/kg	19

Visualizza i prezzi per regione

Andalucia

Tipo di olio	Prezzo	Settimana
Olio extravergine d'oliva 0.00% di variazione negli ultimi 10 giorni	4.34€/kg	18
Olio vergine d'oliva 0.00% di variazione negli ultimi 10 giorni	3.47€/kg	18
Lampante 0.00% di variazione negli ultimi 10 giorni	3.30€/kg	18

Visualizza i prezzi per regione

Italy

Tipo di olio	Prezzo	Settimana
Olio extravergine d'oliva +73.50% di variazione negli ultimi 10 giorni	6.58€/kg	18
Olio vergine d'oliva +75.00% di variazione negli ultimi 10 giorni	4.50€/kg	18
Lampante +74.89% di variazione negli ultimi 10 giorni	2.99€/kg	18

Visualizza i prezzi per regione

Greece

Tunisia

Portugal

Turkiye

Come elaboriamo i grafici del prezzo dell'olio d'oliva?

Elaboriamo i nostri grafici sull'evoluzione del prezzo dell'olio d'oliva nel mercato di origine, utilizzando esclusivamente i dati aggregati disponibili da fonti pubbliche.

Il grafico mostra il prezzo massimo, minimo e la media tra i due per ogni periodo. Il calcolo della media non è ponderato sul volume totale, ma mostra semplicemente la media tra i valori massimo e minimo del set di dati per facilitare la visualizzazione.

Attualmente utilizziamo le seguenti fonti per monitorare i prezzi:

• Observatorio de precios de la Junta de Andalucía
• Weekly price development publicados por la Unión Europea
• Instituciones, asociaciones locales y empresas exportadoras internacionales

I nostri dati sono indipendenti da altri riferimenti settoriali (Poolred, ASAJA, ecc.) e vengono aggiornati quotidianamente da fonti pubbliche.