El blog de Oleista

Noticias, consejos y curiosidades sobre el mundo del aceite de oliva

Últimos artículos publicados

¿Qué son los polifenoles del aceite de oliva?

Oleista | 2023-06-09

Los polifenoles son compuestos químicos con propiedades antiinflamotarias y muy beneficiosos para la salud, presentes en el aceite de oliva virgen de cosecha temprana y determinadas variedades

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Cursos para maestros de Almazaras

Oleista | 2023-03-29

¿Cúales son los cursos que un maestro de almazara ha de realizar para formarse y mantenerse actualizado?

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El maestro de almazara: figura esencial en la producción de aceite de oliva

Oleista | 2023-03-29

El maestro de almazara es uno de los perfiles más demandados de aquellos que persiguen conseguir aceites de oliva de calidad. Entre sus funciones destacan la de ser el responsable de los aspectos técnicos de la almazara para producir el mejor aceite, así como garantizar la producción del mismo.

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¿Donde se pueden consultar los precios del aceite de oliva?

Oleista | 2023-03-26

Descubre las diferentes fuentes para consultar el precios del aceite de oliva a granel cada semana.

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